Kazuya Shiogama

General Manager, Enviro Tech Japan Co., Ltd

Biography

2016年10月過酢酸製剤が厚生労働省により食品添加物の認可を受け、国内での使用が可能になりました。
その後（2017年3月）過酢酸製剤メーカーであるエンビロテック・ケミカルサービス（米国　カリフォルニア）、全国農業協同組合連合会（JA全農）、小津産業株式会社の3社出資で、エンビロテックジャパン株式会社を設立。
長年使用されている海外事例を参考に「食中毒対策」・「食品鮮度保持」の目的で、過酢酸製剤を日本およびアジアの食品産業に向けて、セミナーを中心に啓蒙および販売活動を行っております。