食によるヘルスケア産業創出に向けたオープンイノベーション
概要
医療保険をはじめとした社会保障制度の存続が危ぶまれる中で、食を活用したヘルスケアの重要性が日増しに高まっている。この動きを新しい産業に育てるための様々な取り組みを紹介する。
登壇者
モデレーター
会場
東京都中央区日本橋室町三丁目2番1号COREDO室町テラス3階
室町三井ホール, ワークショップ
開催日時
2019年11月19日 午後03:00 - 午後03:55